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[私房达人] 解馋家常菜谱番外篇121：海苔炒饭海洋的味道鲜

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解馋无界限

390 主题	1432 帖子	2万积分

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莆币: 559

发表于 2018-4-20 15:47:27 | 显示全部楼层 |阅读模式

主料:

白米饭, 海苔碎, 鸡蛋, 胡萝卜, 火腿

辅料:

葱花, 酱油 , 盐糖鸡精

步骤:

1. 炒饭家家做法不同，这次加一些海苔碎风味独特

2. 鸡蛋打散先煎熟取出

3. 爆香火腿丁胡萝卜丁

4. 香葱碎一起爆香

5. 下入米饭快速翻炒

6. 比较后面放入海苔搅匀

7. 调味出香后倒扣碗底压实

8. 翻过来成品用薄荷点缀

小贴士:

炒饭大概做法都这样大同小异，给小孩子单独做的用不粘锅容易控制。如果人多就用大锅了，那可能会黏锅一点，火不用太大中小火慢慢来比较好控制。

评分

参与人数 2	积分 +45	莆币 +2	收起理由
莆仙佑佑	+ 20	+ 2	这B装的！我给11分，多1分让你骄傲！
星空xingkong	+ 25

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79 主题	2521 帖子	5594 积分

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发表于 2018-4-20 15:51:46 | 显示全部楼层

五彩缤纷的

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44 主题	564 帖子	2800 积分

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莆币: 29

发表于 2018-4-20 17:10:04 | 显示全部楼层

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30 主题	238 帖子	2545 积分

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莆币: 3

发表于 2018-4-20 23:28:55 来自手机 | 显示全部楼层

好看

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萌萌的梦梦

115 主题	3712 帖子	9947 积分

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发表于 2018-4-21 10:01:34 | 显示全部楼层

这个蛋是土鸡蛋吧

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可乐会冒泡

85 主题	2133 帖子	6535 积分

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发表于 2018-4-21 10:19:15 | 显示全部楼层

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吃饭倒计时

29 主题	446 帖子	2278 积分

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莆币: 22

发表于 2018-4-21 10:33:17 | 显示全部楼层

感觉应该很不错

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蓝天下有微笑

8 主题	65 帖子	426 积分

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发表于 2018-4-21 16:00:04 | 显示全部楼层

家养的鸡蛋贵的

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爱乐祺丽丽老师

22 主题	221 帖子	1306 积分

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发表于 2018-4-22 10:46:46 来自手机 | 显示全部楼层

满满的爱的味道

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