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[私房达人] 解馋家常菜谱番外篇121:海苔炒饭 海洋的味道鲜

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发表于 2018-4-20 15:47:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料:
白米饭, 海苔碎, 鸡蛋, 胡萝卜, 火腿
辅料:
葱花, 酱油 , 盐糖鸡精
步骤:

1. 炒饭家家做法不同,这次加一些海苔碎风味独特

2. 鸡蛋打散 先煎熟取出

3. 爆香火腿丁 胡萝卜丁

4. 香葱碎一起爆香

5. 下入米饭 快速翻炒

6. 比较后面放入海苔 搅匀

7. 调味 出香后倒扣碗底压实

8. 翻过来 成品 用薄荷点缀

小贴士:
炒饭大概做法都这样大同小异,给小孩子单独做的用不粘锅容易控制。如果人多就用大锅了,那可能会黏锅一点,火不用太大中小火慢慢来比较好控制。

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发表于 2018-4-20 15:51:46 | 显示全部楼层
五彩缤纷的

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发表于 2018-4-20 17:10:04 | 显示全部楼层

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发表于 2018-4-20 23:28:55 来自手机 | 显示全部楼层
好看

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发表于 2018-4-21 10:01:34 | 显示全部楼层
这个蛋是土鸡蛋吧

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发表于 2018-4-21 10:19:15 | 显示全部楼层
海洋的味道我知道

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发表于 2018-4-21 10:33:17 | 显示全部楼层
感觉应该很不错

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发表于 2018-4-21 16:00:04 | 显示全部楼层
家养的鸡蛋 贵的

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发表于 2018-4-22 10:46:46 来自手机 | 显示全部楼层
满满的爱的味道
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