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[私房达人] 解馋家常菜谱番外篇115:葱香排骨芋头煲 简单易做的硬菜

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发表于 2018-3-26 09:01:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料:
排骨, 芋头
辅料:
葱姜蒜, 料酒 酱油, 糖鸡精盐
步骤:

1. 准备食材,芋头跟排骨还有较多的葱

2. 排骨处理两种方式一种是腌制后油炸,一种是焯水后煸香都可以

3. 下葱结和焯水过的排骨,上色就可以捞出

4. 另取砂锅,姜片打底

5. 倒入排骨芋头开水将将没过

6. 调味一下,大火烧开小火慢炖20分钟

7. 最后撒点葱花即可。

小贴士:
最近实在太忙,没时间做吃的兼顾拍照,排骨烧芋头其实是很家常菜的做法,大同小异吧,有油炸排骨芋头再一起煲的,也有直接煲汤的,反正调味合适都会很好吃的。

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发表于 2018-3-26 09:17:59 | 显示全部楼层
应该很好吃的把

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发表于 2018-3-26 14:35:24 | 显示全部楼层
颜值不错

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发表于 2018-3-26 15:01:56 | 显示全部楼层
芋头和排骨都是我最爱

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发表于 2018-3-26 17:22:07 | 显示全部楼层
很简单
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