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[私房达人] 【小碗学做菜】补血补气猪心汤

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章鱼小碗

36 主题	301 帖子	2045 积分

高级会员

Rank: 4

莆币: 67

发表于 2015-6-5 10:56:10 | 显示全部楼层 |阅读模式

主料:

猪心一个, 巴西菇, 红枣

辅料:

姜片

步骤:

1. 猪心切半，洗净里面的血水

2. 姜片切片

3. 凉水放入猪心、姜片、适量料酒，约煮5-8分钟

4. 捞起，用凉水冲净，切块

5. 红枣、巴西菇洗净

6. 将猪心、红枣、巴西菇放入高压锅，大火烧至高压锅上汽后再转小火10分钟，等可以开的时候，再加入适量的盐巴

小贴士:

1、巴西菇不小心放太多，味道盖过了猪心的味道
2、红枣没有去核，吃起来不太爽！

猪心汤, 小碗学做菜

评分

参与人数 2	积分 +35	莆币 +2	收起理由
莆仙小翁	+ 10	+ 2	楼主已经帅成一道光了
星空xingkong	+ 25

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妞气十足

12 主题	273 帖子	1107 积分

高级会员

Rank: 4

莆币: 10

发表于 2015-6-5 10:58:11 | 显示全部楼层

看过去很补！

星空xingkong

2012 主题	2万帖子	15万积分

版主

做爱做的事；交配交的人

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

莆币: 169

发表于 2015-6-5 11:16:08 | 显示全部楼层

不知为什么，猪心就是不喜欢用来炖

莆仙小翁

1213 主题	4619 帖子	4万积分

论坛元老

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

莆币: 471

发表于 2015-6-5 11:16:52 | 显示全部楼层

小碗同学很上进啊

三岁两秋

124 主题	2080 帖子	8455 积分

白金会员

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

莆币: 45

发表于 2015-6-5 11:20:56 | 显示全部楼层

很有营养啊

粉色猪头蔡

543 主题	1537 帖子	2万积分

论坛元老

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

莆币: 830

发表于 2015-6-5 11:23:09 | 显示全部楼层

好厉害啊，看着都觉得好吃

小二班班长

45 主题	734 帖子	3691 积分

黄金会员

Rank: 6 Rank: 6

莆币: 9

发表于 2015-6-5 11:24:22 | 显示全部楼层

没煮熟的成品

章鱼小碗

36 主题	301 帖子	2045 积分

高级会员

Rank: 4

莆币: 67

楼主| 发表于 2015-6-5 12:05:23 | 显示全部楼层

星空xingkong 发表于 2015-6-5 11:16
不知为什么，猪心就是不喜欢用来炖

我觉得炖着还是挺好吃的！{21-24}

紫馨

65 主题	236 帖子	5968 积分

白金会员

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

莆币: 95

发表于 2015-6-5 13:57:28 | 显示全部楼层

明天也买个给儿子吃

引领3G时代

26 主题	1922 帖子	6375 积分

白金会员

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

莆币: 6

发表于 2015-6-5 15:06:17 | 显示全部楼层

猪心。。你想过猪的感受吗

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