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1. 将土豆切块,入锅翻炒
2. 翻炒一阵子了,煎炸到土豆焦黄,倒入调好的碗汁(料酒一勺,酱油2勺,白糖3勺,醋4勺,清水多一点),大火收汁
3. 撒点芝麻,盛盘~~(汁收的太厉害了,一点水分都木有了)
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