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[私房达人] 【小碗学做菜】土豆我来做糖醋的

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发表于 2015-8-16 08:42:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料:
土豆
辅料:
酱油醋碗汁
步骤:

1. 将土豆切块,入锅翻炒

2. 翻炒一阵子了,煎炸到土豆焦黄,倒入调好的碗汁(料酒一勺,酱油2勺,白糖3勺,醋4勺,清水多一点),大火收汁

3. 撒点芝麻,盛盘~~(汁收的太厉害了,一点水分都木有了)

小贴士:
第一次尝试炒糖醋土豆,酸甜的味道,绵密的口感,整体还是成功的~!{21-24}(中间的一些步骤,因为忙着准备,都忘记拍照了,但想想也都是很简单的啦~~)


紧接着又炒了两道素菜(家里那会没肉啊)
_MG_9888.JPG

家常大白菜

_MG_9887.JPG

番茄炒鸡蛋




一顿晚饭就这样诞生了~~~ 还是那句话,自力更生,把冰箱能煮的都搬出来~除非吃大餐,不然还是乖乖在家自己做饭,健康第一位!

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发表于 2015-8-16 08:44:25 | 显示全部楼层
多买两道菜,荤素搭配要均衡

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发表于 2015-8-16 09:09:28 | 显示全部楼层
不错不错!

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发表于 2015-8-16 09:13:53 | 显示全部楼层
吃的还真素

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发表于 2015-8-16 09:59:11 | 显示全部楼层
简单美味

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发表于 2015-8-16 11:33:48 | 显示全部楼层
糖醋土豆,做菜都这么有想法啊

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发表于 2015-8-16 14:09:39 | 显示全部楼层

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