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[私房达人] 又煮懒人面,一个人吃起来 |
主料:
挂面, 花蛤, 西红柿, 腊肉, 生菜
辅料:
盐巴
步骤:
1. 一个人吃饭,每种料都拿一人份,西红柿半个,半块豆腐切块 2. 腊肉过水,花蛤几个,有花蛤的面会比较鲜美 3. 热油,把花蛤和腊肉一起入锅翻炒 4. 加入豆腐和西红柿,加水,煮到水沸 5. 放挂面 6. 这个挂面得煮个五分钟左右,才能熟,在出锅之前撒入几颗生菜,加点盐巴 7. 一碗热腾腾的简单的面就出炉了
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