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高级会员
1. 马鲛鱼解冻,放在大碗里用盐腌制半小时
2. 热锅热油放下煎
3. 时不时就要翻面煎,避免一面煎得过焦
4. 两面煎得差不多的时候,下点生抽和耗油,再轻轻翻动,就可以出锅了
5. 特别香的马鲛鱼,很下饭,好吃!
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二等元勋
玻璃心 发表于 2015-10-13 09:45 下次你试一下新鲜的马鲛,味道上不止一个档次
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