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[私房达人] 【小碗学做菜】第一次炸肉，一个人都吃完了

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36 主题	301 帖子	2045 积分

Rank: 4

莆币: 67

发表于 2015-8-19 09:32:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

主料:

瘦肉

辅料:

鸡蛋, 淀粉, 盐

步骤:

1. 在切好的肉里打入一个鸡蛋、放入适量的盐和淀粉。

2. 用手抓均匀

3. 锅中油烧热，放入肉

4. 炸至两面金黄

5. 就差不多可以装盘了

小贴士:

第一次炸肉，除了偶尔会被热油溅到，其他一切都算顺利！味道也非常可口~~

小碗学做菜

评分

参与人数 1	积分 +10	莆币 +2	收起理由
莆仙柚子	+ 10	+ 2	画面太美，不敢看~~╮(╯_╰)╭

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15 主题	271 帖子	1309 积分

Rank: 4

莆币: 22

发表于 2015-8-19 09:43:05 | 显示全部楼层

第一次炸，鼓励一下

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滑蛋牛肉饭

11 主题	260 帖子	1139 积分

Rank: 4

莆币: 13

发表于 2015-8-19 09:58:30 | 显示全部楼层

再沾点酱料应该会更好吧

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玫瑰在哪里

7 主题	308 帖子	989 积分

Rank: 4

莆币: 2

发表于 2015-8-19 10:10:58 | 显示全部楼层

挺好的

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5 主题	192 帖子	828 积分

Rank: 3 Rank: 3

莆币: 3

发表于 2015-8-19 10:20:31 | 显示全部楼层

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143 主题	2274 帖子	8918 积分

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

莆币: 54

发表于 2015-8-19 11:12:23 | 显示全部楼层

感觉很好吃

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26 主题	252 帖子	1388 积分

Rank: 4

莆币: 31

发表于 2015-8-19 11:15:50 | 显示全部楼层

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165 主题	5474 帖子	1万积分

Rank: 8 Rank: 8

莆币: 16

发表于 2015-8-19 21:14:47 | 显示全部楼层

听说柴骨要炸2遍才好吃！！

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179 主题	1081 帖子	5789 积分

Rank: 6 Rank: 6

莆币: 28

发表于 2015-8-20 08:50:11 | 显示全部楼层

有才

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1213 主题	3万帖子	11万积分

Rank: 11

莆币: 1129

发表于 2015-8-24 20:02:41 | 显示全部楼层

建议肉里面加些洋葱末或者蒜蓉味道更香！要是家里有豆腐乳再加几滴乳汁就成老蒲鲜家的”南乳荔枝肉“了哈哈

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