查看: 10863 | 回复: 3

[私房达人] 脆炒花椒牛舌,安排一下

[复制链接]

57

主题

66

帖子

1918

积分

高级会员

Rank: 4

莆币
4
发表于 2019-9-10 17:21:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
有美食的一天都是好日子,今天介绍一道牛舌的做法!感觉自己已经化身吃牛狂人,牛身上的各个部位都没放过!不过牛舌真的很细嫩,入口弹嫩有嚼劲的很!
微信图片_20190910170433.jpg
主料:易太脆牛舌,洋葱,大蒜叶,红辣椒,植物油,花椒,生抽,玉米淀粉,盐
做法:
1、易太脆牛舌解冻,备用
2、红辣椒、洋葱切块,大蒜叶、葱白切段,花椒备用,玉米淀粉备用
微信图片_20190910170501.jpg
3、中火,热油,将易太牛舌快速炒至断生捞起
微信图片_20190910170506.jpg
4、中火,热油,放入洋葱、葱白、花椒、红辣椒炒香,加料酒、生抽、盐,锅内汤汁烧开后倒入牛舌
微信图片_20190910170514.jpg
5、加盖焖几秒,放入大蒜叶翻炒,水淀粉勾芡翻炒出锅
微信图片_20190910170452.jpg

99

主题

3042

帖子

8139

积分

白金会员

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

莆币
60
发表于 2019-9-11 08:56:15 | 显示全部楼层
厉害厉害,真是棒棒哒

13

主题

516

帖子

2985

积分

黄金会员

Rank: 6Rank: 6

莆币
2
发表于 2019-9-11 09:34:45 | 显示全部楼层
很是可以

10

主题

578

帖子

3020

积分

黄金会员

Rank: 6Rank: 6

莆币
2
发表于 2019-9-11 15:02:03 | 显示全部楼层
厉害了
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册会员
发帖爆料 快速回复 返回顶部