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[私房达人] 解馋家常菜谱番外篇120：意式肉酱焗字母面小孩超级爱

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解馋无界限

390 主题	1432 帖子	2万积分

Rank: 8 Rank: 8

莆币: 559

发表于 2018-4-18 12:04:11 | 显示全部楼层 |阅读模式

主料:

意大利字母面, 五花肉, 芝士碎, 胡萝卜, 西红柿, 虾仁

辅料:

大蒜, 洋葱, 番茄酱, 盐糖鸡精, 醋, 料酒, 黄油, 黑白胡椒

步骤:

1. 准备食材

2. 五花肉虾仁蒜蓉切丁

3. 爆香蒜蓉五花肉

4. 西红柿水烫去皮切丁

5. 意大利面先煮10分钟加点盐

6. 后面再煮胡萝卜一起焯几分钟

7. 煸煮底料来点番茄酱一起煮

8. 煮一下调味

9. 下之前焯好的意面

10. 收汁调味

11. 铺在碗底盖一层芝士

12. 图片错了这是实际拔丝效果少了点芝士

13. 成品再拍一下

14. 上烤箱烤几分钟

小贴士:

加一层芝士可以收住香气，是不是可以拿去卖了哈

评分

参与人数 2	积分 +35	莆币 +2	收起理由
莆仙佑佑	+ 10	+ 2	老奶奶都不扶了，就服你！
星空xingkong	+ 25

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30 主题	238 帖子	2545 积分

Rank: 4

莆币: 3

发表于 2018-4-18 12:06:15 来自手机 | 显示全部楼层

不错

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走丢的小鹿

326 主题	3218 帖子	9522 积分

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

莆币: 10

发表于 2018-4-19 08:11:13 | 显示全部楼层

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76 主题	2761 帖子	6738 积分

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

莆币: 13

发表于 2018-4-19 10:19:44 | 显示全部楼层

看起来超级不错啊

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7号光芒是我

97 主题	2792 帖子	7971 积分

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

莆币: 60

发表于 2018-4-19 11:14:42 | 显示全部楼层

因为芝士就是力量啊

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8 主题	63 帖子	446 积分

Rank: 2

莆币: 3

发表于 2018-4-19 21:45:51 | 显示全部楼层

为了孩子也是拼了

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15 主题	76 帖子	603 积分

Rank: 3 Rank: 3

莆币: 10

发表于 2018-4-21 16:33:11 | 显示全部楼层

哎呀不错哦

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