解馋家常菜谱番外篇九十三：用虾做的“肉松” 感觉可以当鸡精用了……

解馋无界限 · 发表于 2017-11-16 10:49:18

最近事情超级多，无心做菜拍照，最近相机挂蛋了，只能手机随便拍拍了，考虑要不要再买相机，如果手机拍照可以以后就用手机吧……

成品是这样的，虾松。

买些明虾，煮熟后去皮去虾线，保留好虾肉即可。

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虾肉切碎

接下来就是那个不粘锅慢慢炒制。

小火烘干到粒粒分明

可以加一下调味料提鲜增味

来点盐糖

差不多比较干在拿到搅拌机（破壁机更好）进行离心粉碎

肉变得更细腻粉粉的

近微波炉稍微烘烤一下，就成金黄色了，装瓶就好。

高大上的虾松揪出来了。
我家小孩胃口差，基本不吃海鲜，现在都要想法子给他变戏法弄才坑吃，从福鼎肉片再到这个虾松，不容易啊。

贤内助 · 发表于 2017-11-16 10:53:23

吃祖啊。。花大钱了

少年，你！ · 发表于 2017-11-16 11:14:11

厉害啊！！

星空xingkong · 发表于 2017-11-16 11:48:30

这个可以有

仓井空空空 · 发表于 2017-11-16 16:11:38

挺好的专治不爱吃饭的孩子

倾城一笑 · 发表于 2017-11-16 16:24:34

好碎

闪燿吧流年 · 发表于 2017-11-16 16:33:00

好吃吗

而已 · 发表于 2017-11-16 21:36:55

好妈妈

良人 · 发表于 2017-11-17 08:56:33

小孩子真幸福

可乐小子 · 发表于 2017-11-17 09:05:49

太厉害了

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