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[私房达人] 解馋家常菜谱番外篇八十六：烤鸡肉丸子+配鲜蔬非油炸不会腻

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解馋无界限

390 主题	1432 帖子	2万积分

钻石会员

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莆币: 559

发表于 2017-6-19 09:59:22 | 显示全部楼层 |阅读模式

主料:

鸡胸肉, 鸡腿肉, 鸡蛋, 面包糠, 生菜

辅料:

葱姜蒜, 料酒 , 盐鸡精, 番茄酱

步骤:

1. 准备食材这次用鸡腿肉鸡胸肉2种，口感层次更丰富

2. 鸡胸肉用肉锤敲成肉泥

3. 鸡腿肉也剔骨

4. 都切好的肉泥里加入鸡蛋盐

5. 适量葱姜蒜还有面包糠

6. 充分搅匀，这次不用淀粉用面包糠

7. 烤箱预热道200度放入鸡肉丸子

8. 与此同时切好生菜摆盘好番茄酱

9. 烤箱烤15分钟即可如果喜欢更丰富口感可刷一层蜂蜜

10. 最好摆盘

小贴士:

鸡肉丸子，不用油炸的更健康。

丸子没搓圆有点扁了，将就看看哈

装逼食谱

评分

参与人数 3	积分 +65	莆币 +2	收起理由
莆仙佑佑	+ 10	+ 2	这B装的！我给11分，多1分让你骄傲！
飘飘欲仙	+ 30		快到碗里来
星空xingkong	+ 25

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引领3G时代

26 主题	1922 帖子	6375 积分

白金会员

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莆币: 6

发表于 2017-6-19 10:16:36 | 显示全部楼层

太会生活了

键盘键全黑

88 主题	2885 帖子	7543 积分

白金会员

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

莆币: 25

发表于 2017-6-19 10:25:37 | 显示全部楼层

太会做菜了

星空xingkong

2012 主题	2万帖子	15万积分

版主

做爱做的事；交配交的人

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

莆币: 169

发表于 2017-6-19 10:35:48 | 显示全部楼层

鸡肉都让你家吃贵了。。

爱过~

3 主题	1155 帖子	2205 积分

高级会员

Rank: 4

莆币: 0

发表于 2017-6-19 10:36:12 | 显示全部楼层

看着就好吃

可乐会冒泡

85 主题	2132 帖子	6534 积分

白金会员

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莆币: 37

发表于 2017-6-19 11:10:07 | 显示全部楼层

这个真的额很厉害了

无聊的小勇

184 主题	2525 帖子	8073 积分

白金会员

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莆币: 75

发表于 2017-6-19 11:20:25 | 显示全部楼层

工具齐全啊，还有锤子

大脸披马甲

53 主题	1384 帖子	4795 积分

黄金会员

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莆币: 40

发表于 2017-6-19 15:26:54 | 显示全部楼层

什么都好就是分量太少了

解馋无界限

390 主题	1432 帖子	2万积分

钻石会员

Rank: 8 Rank: 8

莆币: 559

楼主| 发表于 2017-6-19 16:40:04 | 显示全部楼层

星空xingkong 发表于 2017-6-19 10:35
鸡肉都让你家吃贵了。。

穷人只能吃这个了

流川樱木

65 主题	1442 帖子	5737 积分

黄金会员

Rank: 6 Rank: 6

莆币: 47

发表于 2017-6-19 16:42:08 | 显示全部楼层

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