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[私房达人] 解馋家常菜谱番外篇八十五：柠檬薄荷咖喱虾+基本上零失误的新手美味菜

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解馋无界限

390 主题	1432 帖子	2万积分

Rank: 8 Rank: 8

莆币: 559

发表于 2017-6-15 09:00:07 | 显示全部楼层 |阅读模式

主料:

明虾, 咖喱, 柠檬, 薄荷

辅料:

油, 料酒, 盐, 蒜蓉

步骤:

1. 稍稍切开虾后背，用料酒盐稍微腌制几分钟后，沥干油炸到成熟

2. 捞出控油

3. 爆香蒜蓉

4. 下入咖喱块兑一点水调味

5. 下入炸虾薄荷柠檬

6. 拌好即可出盘

小贴士:

这个也算泰国菜吧，其实操作很简单，不然也有煮法，我这种算煎炸的大同小异吧。

评分

参与人数 2	积分 +40	莆币 +2	收起理由
飘飘欲仙	+ 30		快到碗里来
莆仙佑佑	+ 10	+ 2	你是一股清流，与外面妖艳的货色不一样！

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本帖被以下专辑推荐:

· 解馋装逼食谱|主题: 179, 订阅: 3

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120 主题	2054 帖子	7935 积分

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

莆币: 29

发表于 2017-6-15 09:03:21 | 显示全部楼层

太会做菜了把

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咚巴拉biubiu

28 主题	1073 帖子	2989 积分

Rank: 6 Rank: 6

莆币: 0

发表于 2017-6-15 09:08:46 | 显示全部楼层

肯定很香

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寻找天空之海

25 主题	1329 帖子	3841 积分

Rank: 6 Rank: 6

莆币: 7

发表于 2017-6-15 09:13:12 | 显示全部楼层

当零食吃

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20 主题	486 帖子	1266 积分

Rank: 4

莆币: 25

发表于 2017-6-15 09:19:37 | 显示全部楼层

肯定一口接着一口停不下来

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巴拉拉能量

21 主题	629 帖子	1723 积分

Rank: 4

莆币: 9

发表于 2017-6-15 09:20:45 | 显示全部楼层

看着都饿了

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一毛钱爱要不要

23 主题	990 帖子	2679 积分

Rank: 4

莆币: 0

发表于 2017-6-15 09:35:52 | 显示全部楼层

感觉味道会非常好

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31 主题	267 帖子	1277 积分

Rank: 4

莆币: 39

发表于 2017-6-15 09:43:33 | 显示全部楼层

一定很酥脆，口水流下来了

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普罗旺斯的梦

19 主题	1323 帖子	3957 积分

Rank: 6 Rank: 6

莆币: 4

发表于 2017-6-15 09:54:55 | 显示全部楼层

看着就有食欲

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75 主题	1260 帖子	6043 积分

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

莆币: 51

发表于 2017-6-15 10:08:02 | 显示全部楼层

咖喱很好吃

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