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[私房达人] 解馋家常菜谱番外篇七十五:海鲜披萨+现在都不爱去店里吃了……

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发表于 2017-5-23 09:33:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料:
虾肉, 小鱿鱼须, 披萨面饼, 青椒, 培根, 芝士碎, 干贝
辅料:
黑胡椒, 薄荷叶, 鸡精, 盐, 番茄酱
步骤:

1. 准备好食材

2. 披萨面饼是直接超市买好的,海鲜食材洗净切丝或者切碎后,摆上去

3. 撒调味品 芝士碎 番茄酱

4. 烤箱180度预热。披萨放入预热好的烤箱,180度烤5分钟。

5. 成品

小贴士:
比萨(Pizza),又译比萨饼、匹萨、批萨、披萨,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪以及其他配料,并由烤炉烤制而成。奶酪通常用莫萨里拉干酪,也有混用几种奶酪的形式,包括帕马森干酪、罗马乳酪(romano)、意大利乡村软酪(ricotta)或蒙特瑞·杰克干酪(Monterey Jack)等。

自己做多琢磨几次都会成,难度不大

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发表于 2017-5-23 09:42:20 | 显示全部楼层
馆子都不用下了

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发表于 2017-5-23 10:34:32 | 显示全部楼层
价格不菲啊

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发表于 2017-5-23 13:08:54 来自手机 | 显示全部楼层
海鲜要焯水下

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发表于 2017-5-23 13:44:48 | 显示全部楼层
餐馆要等你去光顾,都要塌店的

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发表于 2017-5-23 15:25:45 来自手机 | 显示全部楼层
海鲜类,氽水下,烤后不会出水,感觉饼底颜色浅了,多烤一会

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 楼主| 发表于 2017-5-23 17:32:31 | 显示全部楼层

好的学习啦

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 楼主| 发表于 2017-5-23 17:32:45 | 显示全部楼层
玻璃心 发表于 2017-5-23 15:25
海鲜类,氽水下,烤后不会出水,感觉饼底颜色浅了,多烤一会

好 学习啦

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 楼主| 发表于 2017-5-23 17:33:15 | 显示全部楼层
星空xingkong 发表于 2017-5-23 13:44
餐馆要等你去光顾,都要塌店的

哈哈 是啊 好久没去下馆子了 都不知道吃什么了

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发表于 2017-5-24 09:02:23 | 显示全部楼层
不错不错
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