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[私房达人] 解馋家常食谱番外篇三十八:家常炒香辣千叶豆腐 又Q又脆的美味 |
![]() 主料:
千叶豆腐 , 杏鲍菇, 青椒 花菜
辅料:
豆瓣酱, 花椒 干辣椒, 盐 料酒 耗油 鸡精, 洋葱 大葱
步骤:
1. 准备好上面的食材 ![]() 2. 千叶豆腐拿去稍微炸一下 ![]() 3. 还有杏鲍菇 花菜都过油稍微一下 ![]() 4. 洋葱 大葱切碎 爆香 ![]() 5. 再下干辣椒 花椒豆瓣酱 这样比较不辣 继续炒香 ![]() 6. 再下青红椒,还有之前的千叶豆腐 花菜 杏鲍菇 继续翻炒 ![]() 7. 用耗油料酒 鸡精稍微调味一下,焖1-2分钟即可 ![]() 8. 特写来一张。 ![]()
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