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[私房达人] 【番茄豆腐鱼】酸酸甜甜炒鸡棒! |
![]() 主料:
西红柿, 鲈鱼, 豆腐
辅料:
香菜, 胡椒粉, 香油, 盐, 淀粉, 料酒
步骤:
1. 材料准备:西红柿一个,豆腐一块,鲈鱼一条,香菜 ![]() 2. 鲈鱼切片,鱼柳用料酒、胡椒粉、淀粉腌制5分钟 ![]() 3. 锅内倒入少许香油,橄榄油更好,西红柿翻炒至软,加水煮开 ![]() 4. 豆腐切块,倒入汤内 ![]() 5. 加入番茄酱,搅拌均匀 ![]() 6. 最后将龙利鱼倒入煮开的汤汁中,煮开后放入适量盐、鸡精,我还放了一点酱油 ![]() 7. 出锅了~~~ ![]()
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