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[私房达人] 【酸菜鱼】好不好吃不重要,至少我会清理鱼啦 |
主料:
草鱼一尾
辅料:
酸菜一包, 金针菇一把, 花菜一些
步骤:
1. 这条鱼不大,煮酸菜鱼刚刚好 2. 卖鱼的时候让他们切成这样的 3. 切鱼片,这个是不是还蛮薄的,哈哈哈 4. 鱼头鱼骨放在一边 5. 鱼肉为了嫩滑用水冲洗了一下 6. 锅里面,加入蒜头爆香加入水 7. 鱼骨那些先下锅 8. 等水开 9. 花菜和金针菇也放下去煮 10. 加入酸菜 11. 加入芹菜 12. 鱼片一片片下锅 13. 起锅咯
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发表于 2017-3-15 17:24:44
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