• 莆房网
  • 二手房
  • 新房
  • 导航
  • 登录
查看: 4056 | 回复: 3

[私房达人] 自制酸菜鱼走起……

[复制链接]

525

主题

7287

帖子

4万

积分

论坛元老

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

莆币
1370

原创先锋奖

发表于 2015-6-21 21:14:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 原来是我 于 2015-6-21 21:14 编辑

很久没有发美食贴了,实在是都没有空去拍。晚上煮酸菜鱼,也是想起来就拍几张。
本想着在发布菜谱里面发这一帖。后来想想不知道我这酸菜鱼步骤和煮法对不对,万一误导了别人怎么办?于是就改在这里发帖了。
主料有:草鱼2斤多,买些大白菜、丝瓜等。
佐料就是:细酸菜,辣椒、辣椒粉等……




IMG_5647.jpg IMG_5646.jpg IMG_5638.jpg IMG_5637.jpg IMG_5640.jpg IMG_5641.jpg IMG_5642.jpg IMG_5643.jpg IMG_5644.jpg IMG_5649.jpg IMG_5645.jpg

IMG_5639.jpg

评分

参与人数 2积分 +20 莆币 +2 收起 理由
小明伯伯 + 10 我也要去试试看
莆仙三木 + 10 + 2 一听到酸菜鱼口水就流出来了~~

查看全部评分

324

主题

1万

帖子

2万

积分

论坛元老

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

莆币
43

论坛活跃奖

发表于 2015-6-21 21:24:11 | 显示全部楼层
邻居美女主厨,我要去你家蹭饭

20

主题

476

帖子

1582

积分

高级会员

Rank: 4

莆币
24
发表于 2015-6-21 21:32:13 | 显示全部楼层
酸菜鱼很考验刀工哦,片的好,鱼肉和刺就比较好分开不会那么多小刺

10

主题

276

帖子

1133

积分

高级会员

Rank: 4

莆币
7
发表于 2015-6-21 21:40:58 | 显示全部楼层
我以前更老公去云南旅游时吃的大理酸菜鱼真心让人难忘
发帖爆料 快速回复 返回顶部