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莆仙网»论坛导航 › =纯莆天地= › 玩味莆田 › 自制花生牛轧糖，过年零食学起来

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查看: 9117 | 回复: 14

[吃喝玩乐] 自制花生牛轧糖，过年零食学起来

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莆田资深吃货

68 主题	53 帖子	1975 积分

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发表于 2015-1-30 08:22:37 | 显示全部楼层 |阅读模式

本帖最后由莆田资深吃货于 2015-2-3 11:22 编辑

准备材料:花生300g(擀面杖拈碎)、白色棉花糖300g、奶粉200g、无盐黄油70g、蔓越莓若干(这个可以不放，喜欢的可多放点，葡萄干也可，自己做就这么任性)，准备不粘锅一只，不然洗要用热水洗而且浪费

黄油放锅熔化调中小火

放棉花糖搅拌熔化

放入奶粉轻轻搅拌关火

借助手和铲子搅拌均匀

放入花生

蔓越莓

再次揉匀，放上烤盘

因为是不沾烤盘就不放烘焙纸了，家里没的找一能放的工具，再次压平压实，我借助了擀面杖，你们自由发挥。然后拿出你家菜刀，想怎么切就怎么切，自己做的，就这么任性！

相关帖子

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62 主题	1056 帖子	4104 积分

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发表于 2015-1-30 08:25:53 | 显示全部楼层

看着还挺简单的

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矫情你大爷

82 主题	518 帖子	4064 积分

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莆币: 25

发表于 2015-1-30 08:47:50 | 显示全部楼层

心灵手巧的~~过年连糖都不用买了~~~客人来了可以骄傲的说~~来吃点~~自己做的糖

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外貌协会会员

55 主题	829 帖子	3730 积分

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莆币: 63

发表于 2015-1-30 08:55:38 | 显示全部楼层

甜甜蜜蜜过大年

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11 主题	652 帖子	2030 积分

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莆币: 11

发表于 2015-1-30 09:58:16 | 显示全部楼层

糖果吃多不好，学一学还是可以的

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129 主题	2744 帖子	9877 积分

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莆币: 83

发表于 2015-1-30 10:10:08 | 显示全部楼层

真的这么简单吗

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145 主题	1085 帖子	4957 积分

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莆币: 92

发表于 2015-1-30 10:39:29 | 显示全部楼层

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自由派小马驹

11 主题	1719 帖子	3932 积分

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莆币: 11

发表于 2015-1-30 11:18:55 | 显示全部楼层

做出来软的还是硬的

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水电费没交

30 主题	439 帖子	2436 积分

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莆币: 15

发表于 2015-1-30 11:51:20 | 显示全部楼层

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6 主题	346 帖子	1255 积分

Rank: 4

莆币: 8

发表于 2015-1-30 11:55:31 | 显示全部楼层

吃好喝好，美满过大年

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