传统莆仙菜---红菇豆腐汤。。。

一羽赐命

红菇豆腐汤算是莆仙传统名汤了，现在办酒有人还用这道汤
这道汤做起来很简单。大冬天做一锅，喝起来暖心暖胃。。。

配料简单：豆腐、红菇、蛏干、大蒜、一小块姜。








1、先把蛏干煮水，煮到软


2、放入豆腐炖沸腾


3、沸腾后放入红菇，加调料


4、放入大蒜和姜闷香


5、成品出锅。。


很简单，味道也好。。。

星空xingkong

我家那位说，这汤做月子的人吃的
难道楼主待月了？？

一羽赐命

星空xingkong 发表于 2013-1-8 21:33
我家那位说，这汤做月子的人吃的
难道楼主待月了？？

。。。。。。。。。

小欣

红姑很贵的，一斤好几百呢

玻璃心

有钱人喝的

乡下会有别墅

加海蛎啊，
更好吃点

东乐乐

汤很鲜吧，我家那位要是看到该流口水了

羊先生。

楼主有喜了吗？   话说红姑吃了对身体有哪些好的

米奇

红姑顿豆腐啊