冬天必点菜单——这把香菜能搭一个季节

泡泡的泡泡 · 发表于 2019-12-5 14:56:22

终于入冬成功，一到这个季节就特别想吃香菜。在童年的回忆里，感觉香菜只有冬天才会出现，尤其是乡下的酒宴，也都集中在这个季节，所以关于香菜的记忆就是在冬天怒放的美味。

这个季节二师兄的价格还是稳高不下，既然这样了那还是继续吃牛肉吧，好吃不长肉啊，想想牛肉跟香菜搭一起，口水已经泛滥了……

食材：牛肉、香菜、生抽、淀粉、蒜、红椒、蚝油、鸡精

做法：

1、牛肉切片加生抽、淀粉腌制10分钟，蒜切末，红椒、香菜切段

2、热锅冷油下腌制好的牛柳，炒至断生即可，捞出

3、锅中留油，放蒜末、红椒圈炒香

4、放牛柳，加生抽1勺、蚝油1勺、鸡精适量

5、倒入香菜，翻炒均匀即可装盘

痴人海 · 发表于 2019-12-5 15:23:24

何晕，我碰到香菜就头疼

忽忽小洋鱼 · 发表于 2019-12-5 15:46:17

香菜和牛肉，绝配

文献摄郎 · 发表于 2019-12-5 15:56:16

o(>﹏<)o不要啊钱的

朔月是啥 · 发表于 2019-12-5 16:06:01

香菜好吃啊

故事讲完了 · 发表于 2019-12-7 09:31:46

香菜也算贵的了

从头到脚 · 发表于 2019-12-7 10:09:29

可以，很下饭

兴化居士 · 发表于 2019-12-7 11:26:10

我也喜欢香菜

电影是梦 · 发表于 2019-12-7 14:53:02

感觉很好吃啊，明天学起来

[私房达人] 冬天必点菜单——这把香菜能搭一个季节