查看: 9554 | 回复: 6

[私房达人] [黄姐家常菜] 两吃敏鱼

[复制链接]

2012

主题

2万

帖子

15万

积分

版主

做 爱做的事; 交 配交的人

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

莆币
169

原创先锋奖论坛活跃奖优秀版主奖终身荣誉奖

发表于 2016-9-7 09:30:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
豆瓣酱香味的 DSC07592.JPG


酸菜味的
DSC07589.JPG


用料酒,白胡椒粉,盐腌帛后,再冲洗沥干
DSC07575.JPG


蛋液,姜汁抓均
DSC07577.JPG


盘底下垫酸菜,鱼片摆上,水烧开后蒸10分钟就可以了。
DSC07581.JPG



酱香的这款,要加上生粉或炸粉油炸下,再炒豆瓣酱。
DSC07593.JPG


评分

参与人数 2积分 +40 莆币 +2 收起 理由
飘飘欲仙 + 30 快到碗里来
莆仙小晨 + 10 + 2 快到碗里来

查看全部评分

33

主题

709

帖子

3186

积分

黄金会员

Rank: 6Rank: 6

莆币
24
发表于 2016-9-7 09:39:56 | 显示全部楼层
我喜欢酱香味的

26

主题

309

帖子

1685

积分

高级会员

Rank: 4

莆币
15
发表于 2016-9-7 09:53:26 | 显示全部楼层
这两种煮法都很好吃

89

主题

414

帖子

2887

积分

高级会员

Rank: 4

莆币
66
发表于 2016-9-7 11:15:00 | 显示全部楼层
看着就好吃

185

主题

8671

帖子

1万

积分

钻石会员

Rank: 8Rank: 8

莆币
20

论坛活跃奖

发表于 2016-9-7 11:47:02 | 显示全部楼层

2

主题

94

帖子

931

积分

中级会员

Rank: 3Rank: 3

莆币
0
发表于 2016-9-7 12:58:32 来自手机 | 显示全部楼层
豆瓣酱的看起来好好吃啊

131

主题

5218

帖子

1万

积分

钻石会员

Rank: 8Rank: 8

莆币
3
发表于 2016-9-7 15:48:08 | 显示全部楼层
我感觉我都爱吃
发帖爆料 快速回复 返回顶部