香喷喷的麻辣锅~~

夏纪年 · 发表于 2014-11-9 11:41:56

材料：虾仁、香肠、海带结、魔芋、金针菇、菠菜。。。

香料：葱姜蒜、虾头、花椒、八角、桂皮、孜然、小茴香。。。

调料：豆瓣、泡椒、豆豉香辣酱、蚝油、陈醋、盐、糖、白胡椒。

步骤：

1、将油烧热，淋到香料碗中。

2、将锅烧热后，倒入香料油，放入豆瓣、泡椒、豆豉香辣酱煸香。

3、先放入香肠和海带结，煸炒发软后，再放入魔芋、虾仁、鱼饼，继续翻炒，然后放入菠菜和金针菇，最后，放入盐、糖、白胡椒、蚝油调味。

4、起锅时，烹入少量陈醋即可。

莆仙悠悠 · 发表于 2014-11-9 11:47:25

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浅陌 · 发表于 2014-11-9 11:51:21

这个号，香味都能闻到

夏纪年 · 发表于 2014-11-9 11:58:14

莆房悠悠发表于 2014-11-9 11:47
小编已饿晕...

星空xingkong · 发表于 2014-11-9 13:00:08

动手能力强

QbreatheQ · 发表于 2014-11-9 15:34:43

来电老干妈更赞哈

清风徐来 · 发表于 2014-11-9 20:59:01

对不起，表示不喜欢

夏纪年 · 发表于 2014-11-10 09:08:10

清风徐来发表于 2014-11-9 20:59
对不起，表示不喜欢

不喜欢吃辣的吗

飘飘欲仙 · 发表于 2014-11-10 10:30:26

自己做的啊，太有才了

不念！ · 发表于 2014-11-10 11:21:30

好下饭

[吃喝玩乐] 香喷喷的麻辣锅~~