黄磊的水煮牛肉，馋得不行啊，还好我有男神牌水煮牛柳

泡泡的泡泡

最近在看《向往的生活》，刚好看到黄磊煮了一道水煮牛肉，想想冰箱里的牛肉，于是我又馋了，软硬兼施，终于换来了陈氏水煮牛柳一份，真是特别爽！

用料：易太蚝油牛柳、豆芽、金针菇、香菜、姜、蒜、红花椒、青花椒、豆瓣酱、植物油、鸡精、盐、辣椒面、胡椒粉、干辣椒

做法：

1、冰箱里的牛柳解冻，备用；

2、姜、蒜切成末，备用；

3、豆芽、金针菇洗净，烧一锅水烫豆芽跟金针菇，沥干备用；

4、热水烧一壶备用，锅内倒入油，放入蒜茸、姜末爆香，放一大勺豆瓣酱，炒出香味；

5、倒入开水，下红花椒、干辣椒、盐、鸡精，转小火放牛柳，大火煮1分钟；

6、大盆，盆底放豆芽，然后金针菇摆上面，关火把牛柳连汤倒入，撒上辣椒面和青花椒；

7、锅内烧油，油微微冒烟即可，把油倒在青花椒、辣椒面上，滋滋脆响带香味，最后放上点香菜点缀一下，一盆水煮牛柳出炉啦！

    喜欢的话，还可以放莴笋、豆皮、生菜，反正喜欢吃什么就加什么，百搭！

飞跃地平线

酸菜的也不错啊

芳菲雨

好看辣！

简单、平凡。

真会做