五一阿宅们的美食之道——肥宅快乐大猪蹄

泡泡的泡泡 · 发表于 2019-5-4 16:22:27

对于五一宅在家里的阿宅们，肥宅快乐水是不可缺少的物资。当然这个物资不仅仅是饮料而已，加点猪蹄，这就是一道肥宅门必爱的大餐啊！猪蹄肥而不腻，微甜中兼有可乐的清香，萦绕于齿唇之间就是阿宅们假期的灵魂啊。

首先，我们得有猪蹄，然后姜、生抽、料酒，当然还有我们的固定能量源——肥宅快乐水。

第一步，猪手去毛洗净砍成适量大小块，然后放入加了料酒和姜片的开水中焯两分钟再洗净；

第二步，热油锅，把焯过水的猪手下锅炒香表皮，然后倒入约250ml的可乐煮开；

第三步，可乐煮开后加一点点生抽，然后转小火焖煮约一小时左右，直至猪手软烂，最后大火收汁即可！

阳阳和月月 · 发表于 2019-5-4 16:23:36

做一只快乐的猪猪

来一刀 · 发表于 2019-5-4 16:24:41

最喜欢这道菜

tttse · 发表于 2019-5-4 16:25:01

一起做个肥宅可好

为荷而来 · 发表于 2019-5-4 16:34:20

真好

朴甜 · 发表于 2019-5-4 19:54:02

走丢的小鹿 · 发表于 2019-5-5 08:46:20

最近就一直想吃这个，唉

年轻和尚 · 发表于 2019-5-5 09:36:14

想吃猪脚拌饭

欧尼 · 发表于 2019-5-5 10:48:21

我看饿了

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