: 莆仙资讯; 玩味莆田; 美丽莆田; 谈婚论嫁

: 莆房网谈房; 二手房源; 楼盘地图; 出租房源

: 莆房网家居; 家居建材; 便民服务; 二手买卖; 招聘求职

莆房网客服

莆仙网»论坛导航 › =纯莆天地= › 玩味莆田 › 卤猪蹄，满满的胶原蛋白

返回列表

查看: 8993 | 回复: 9

[私房达人] 卤猪蹄，满满的胶原蛋白

[复制链接]

阁楼花开

32 主题	240 帖子	2025 积分

高级会员

Rank: 4

莆币: 32

发表于 2017-3-2 08:47:45 | 显示全部楼层 |阅读模式

主料:

猪蹄

辅料:

白萝卜,菇,生姜

步骤:

1. 处理食材，菇浸泡洗干净，然后把水挤出来，切块，白萝卜削皮洗净切块

2. 白灼猪蹄

3. 用清水冲一下，快速冷却

4. 热一下油，加些糖，炒香猪蹄加酱油鸡精

5. 捞起倒入电饭煲，加入白萝卜和菇，放入生姜，加一些盐，用电饭煲的肉类按键选择，我家的是时长是40分钟。

6. 当当当，一道美味的满满的胶原蛋白，新鲜出炉啦！！！

小贴士:

楼主也是为了尝试一番，还好有老妈在旁指导

，当然看不下去的还是她自己来。这一道猪蹄，炖的肉很烂，不过我很喜欢吃，咬一咬，皮和肉都轻而易举地被我吃光

现在想起来仍意犹未尽啊。

美食, 猪蹄, 胶原蛋白

评分

参与人数 2	积分 +35	莆币 +1	收起理由
星空xingkong	+ 25
莆仙佑佑	+ 10	+ 1	绝盖连~~~v(￣︶￣)y

查看全部评分

相关帖子

Caprice00

18 主题	267 帖子	1314 积分

高级会员

Rank: 4

莆币: 8

发表于 2017-3-2 08:52:43 | 显示全部楼层

又一个吃货

linshanshan567

38 主题	611 帖子	2835 积分

高级会员

Rank: 4

莆币: 26

发表于 2017-3-2 09:27:33 | 显示全部楼层

猪蹄配上白萝卜，食料搭配挺不错的

谁都iPhone

9 主题	34 帖子	366 积分

初级会员

Rank: 2

莆币: 19

发表于 2017-3-2 09:42:11 | 显示全部楼层

为啥加香菇啊，味道都被盖了，不过应该很香

叮咚响

20 主题	317 帖子	1667 积分

高级会员

Rank: 4

莆币: 13

发表于 2017-3-2 10:09:51 | 显示全部楼层

是啊，猪蹄先炒再炖更好吃

Miss李

44 主题	431 帖子	2605 积分

高级会员

Rank: 4

莆币: 43

发表于 2017-3-2 10:21:59 | 显示全部楼层

小心长胖

阿妹哥的煲仔饭

52 主题	1755 帖子	5033 积分

黄金会员

Rank: 6 Rank: 6

莆币: 35

发表于 2017-3-2 10:45:11 | 显示全部楼层

猪蹄只吃蹄

星空xingkong

2012 主题	2万帖子	15万积分

版主

做爱做的事；交配交的人

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

莆币: 169

发表于 2017-3-2 11:51:27 | 显示全部楼层

罗卜太小块了

晨曦1

1 主题	25 帖子	2963 积分

黄金会员

Rank: 6 Rank: 6

莆币: 0

发表于 2017-3-2 19:35:58 来自手机 | 显示全部楼层

猪脚可以拿去蒸，更好吃

报复了才幸福

37 主题	1665 帖子	4382 积分

黄金会员

Rank: 6 Rank: 6

莆币: 31

发表于 2017-3-3 14:51:33 | 显示全部楼层

很久没吃猪蹄了

返回列表

阳光假日大酒店升学宴热预定中，转发送鲁花花生油豪礼

活动看台

莆田逼格满满的西餐美食地图

壶山兰水尽收眼底美丽莆田

闲置转转闲置转让

大家都爱看的热点话题别错过大家爱看

[私房达人] 卤猪蹄，满满的胶原蛋白

评分

相关帖子

原创先锋奖

论坛活跃奖

优秀版主奖

终身荣誉奖