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[私房达人] 【宫保鸡丁】经典的菜式最最是经久不衰.. |
主料:
鸡腿三个, 胡萝卜一根, 土豆一个
辅料:
青辣椒一个
步骤:
1. 鸡腿洗干净,去骨 2. 切块 3. 配料准备好 4. 切丁 5. 锅里下油,先把鸡腿肉快速翻炒一下,过一遍油 6. 随后捞起来备用 7. 配料下锅翻炒 8. 加入鸡肉丁一起翻炒 9. 翻炒到胡萝卜土豆熟了也就差不多了 10. 起锅装盘
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