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[私房达人] 当冬瓜遇到蟹，味道太鲜美了

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32 主题	243 帖子	2043 积分

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莆币: 32

发表于 2016-10-24 09:15:14 | 显示全部楼层 |阅读模式

主料:

蟹

辅料:

冬瓜，豆丸，鱼丸，香菜，姜蒜，洋葱，豆腐

步骤:

1. 把蟹处理干净，扒开蟹壳，清洗内部

2. 香菜

3. 切碎姜蒜，洋葱

4. 倒油，热油，放入姜蒜，洋葱，炒一会儿，然后把蟹放进锅里，竖着煎一会儿。然后倒入搅拌好的蛋液，然后翻炒。

5. 接着加入清洗好的冬瓜，继续翻炒，加一勺盐炒，是为了更入味

6. 然后加水至沸，放入其他材料，豆腐鱼丸等等。再加其他的调料

7. 非常美味

小贴士:

掰蟹壳，清理蟹是最麻烦的。其他的步骤都是按照妈妈的说法做的。很好吃

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参与人数 1	积分 +30	收起理由
星空xingkong	+ 30

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20 主题	319 帖子	1679 积分

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莆币: 13

发表于 2016-10-24 09:18:39 | 显示全部楼层

经典搭配

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可乐会冒泡

85 主题	2133 帖子	6535 积分

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莆币: 37

发表于 2016-10-24 09:40:37 | 显示全部楼层

我喜欢吃豆丸

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92 主题	2400 帖子	7678 积分

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

莆币: 36

发表于 2016-10-24 09:51:15 | 显示全部楼层

就你自己一个人吃啊

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2012 主题	2万帖子	15万积分

做爱做的事；交配交的人

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

莆币: 169

发表于 2016-10-24 10:26:18 | 显示全部楼层

似乎也闻到香味了。
豆丸不加是不量更好？

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44 主题	437 帖子	2626 积分

Rank: 4

莆币: 43

发表于 2016-10-24 11:25:16 | 显示全部楼层

加了这么多料啊

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185 主题	8671 帖子	1万积分

Rank: 8 Rank: 8

莆币: 20

发表于 2016-10-24 20:56:30 | 显示全部楼层

光冬瓜味道会更正宗

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