寻味—— 一记私房菜

地雷

寻味——私房菜

来自农村，

出来工作9年了，

很少回家，

时常想起回家看看，

但在外奔波的人总是有那么些因为所以；

偶尔也开车回老家，

父母总会让带着家味，

这些是父母做的菜品，

所有的食材都是父母亲手打理的；

农味；

熟悉的味道；  

自然的味道；

家的味道；

偶然间，

朋友推荐了一味私房菜；

据说每次出菜都要预订；

都是朋友带朋友；

面向的都是大众；  

可就是菜品少些，也就三、四道菜；  

但做菜讲究；

用的全是精品食材；

然而最重要的是，

下菜的调味少而精，又健康；

主人家说是：

要，原味出品；

让食家自己感受得到食材自身的新鲜、美味；   

我想，

估计现在很少有人会像他们一样的要求选材烹饪了；

用心、费心、虽然出菜少了些精致；

除了几道回味的菜品，

惊喜的是，

主人家竟然用常吃的野菜做茶，

在这种大热天真是想当好果了，

因为回味

所以时常去电订菜，

可惜都是常受打击订满，

也没法经常享受，

每每都需提前2、3天；

可喜的是，

主人家开始供应原材料，

可自己买回烹食，

虽说做不到主人家的10分，

3、4分还是能胜任的

好了，说了这么多，分享下菜品吧

   私房：13107976365（微信/电话）

酒露土番鸭

盐水焗土鸡（想吃肉，不增肉，就选鸡肉啦）

香烧家兔（保健肉、美容肉、百味肉、荦中之素之称）

密制泡萝卜（夏日没味口？就找它）

野生茶(防暑必备，养生良品)

星空xingkong

知道了，
等我减肥后增肥时就带人去吃……

陈慧珍

却是肉

SHUNTAK曾先生

三菜一茶？

歌岸

全鸭宴

彭雪

照片

王的男人

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维斯布鲁克

灵气

杂粮煎饼

不错