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莆仙网»论坛导航 › =纯莆天地= › 玩味莆田 › 突发奇想做出来的卤味

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[私房达人] 突发奇想做出来的卤味

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116 主题	327 帖子	6558 积分

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发表于 2016-6-13 09:23:57 | 显示全部楼层 |阅读模式

喜欢吃卤料，但是自己不会做
总觉得这样做出来的味道会不错，果不其然，昨晚试了一下，相当OK

准备蛋、肉、鸡腿等等你想吃的

热油，融化冰糖

变色后加水，加卤料包，加点香叶、八角、桂皮跟当归

加入原材料

老抽上色，加盐巴煮半小时即可

成色还不错吧

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参与人数 2	积分 +35	莆币 +2	收起理由
星空xingkong	+ 25
莆仙佑佑	+ 10	+ 2	为你的机智点赞！（～￣▽￣）～

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51 主题	1300 帖子	4351 积分

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发表于 2016-6-13 09:27:19 | 显示全部楼层

哇塞，不错嘛

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34 主题	474 帖子	2201 积分

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莆币: 39

发表于 2016-6-13 09:51:51 | 显示全部楼层

那个鸡腿给我来一个

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159 主题	2217 帖子	9478 积分

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发表于 2016-6-13 09:53:20 | 显示全部楼层

是不是端午的蛋啊

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11 主题	1万帖子	2万积分

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莆币: 24

发表于 2016-6-13 10:08:02 | 显示全部楼层

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182 主题	1685 帖子	1万积分

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莆币: 64

发表于 2016-6-13 11:18:41 | 显示全部楼层

太好果了

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215 主题	6343 帖子	2万积分

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莆币: 29

发表于 2016-6-13 11:46:57 | 显示全部楼层

卤蛋不入味吧

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楼主| 发表于 2016-6-13 13:36:37 | 显示全部楼层

祥云发表于 2016-6-13 09:53
是不是端午的蛋啊

这你都看的出来

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楼主| 发表于 2016-6-13 13:36:51 | 显示全部楼层

土鳖发表于 2016-6-13 11:46
卤蛋不入味吧

挺入味的

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185 主题	8671 帖子	1万积分

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莆币: 20

发表于 2016-6-13 18:10:41 | 显示全部楼层

夏天到了可以做点卤味配酒啦

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