*栗子小厨*新鲜出炉的黑椒牛肉蛋挞，你们有吃过吗？快来尝尝吧。。

litchima

早上躺在床上突发奇想，蛋挞能不能做咸味有加肉的呢？二话不说，马上起床行动。。那就试试吧。。
看卖相，是不是很好吃
女儿说非常好吃，她的肯定就是我做菜最大的动力。。。


黑椒牛肉蛋挞

材料：盒装的牛排、冷冻的挞皮、鸡蛋、青椒、黑胡椒酱、吉士粉
做法：1、牛肉和青椒切碎丁，放炒锅加黑胡椒酱炒熟
2、鸡蛋加点清水打匀，加少许过筛后的吉士粉，搅拌均匀（做甜的蛋挞是只用蛋黄，做这咸的可以用全蛋）
3、将炒熟的黑椒牛肉放入挞皮，并淋上鸡蛋水
4、将蛋挞放入预热好的烤箱中，烤箱220度左右，时间20分钟。


盒装的牛排


三人行那买的冷冻的挞皮


本来一般只用蛋黄，后来想想试试全蛋的效果


事实证明做咸味的，用全蛋是可以的。

鸡蛋加点清水打匀，加少许过筛后的吉士粉，搅拌均匀。其实我偷懒没有过筛。。。有点起颗粒了。。

青椒切碎丁


牛肉切碎丁


牛肉和青椒碎丁，放炒锅加黑胡椒酱炒熟


将炒好的牛肉碎丁先装盘待用


将炒熟的黑椒牛肉放入挞皮


将炒熟的黑椒牛肉放入挞皮


将炒熟的黑椒牛肉放入挞皮


将炒熟的黑椒牛肉放入挞皮，并淋上鸡蛋水


将炒熟的黑椒牛肉放入挞皮，并淋上鸡蛋水


将蛋挞放入预热好的烤箱中，烤箱220度左右，时间20分钟


OK，香喷喷的牛肉蛋挞出炉啦。。

二缺姑娘

突发奇想呢

子鱼之滨

为什么你可以做出这种那种的各种小吃来，而且看着都不错

莆仙小翁

栗子，看完这个帖子，。你知道我有多难受吗，，吃不到是最痛苦的

小叶榕

有个会做菜的麻麻，好幸福呀，有个会做菜的丈母娘，更幸福，偷偷问下女儿多大了，能预定吗？

子鱼之滨

虽然不能吃，但是还是破破给个赞

子鱼之滨

小叶榕 发表于 2014-10-24 11:03
有个会做菜的麻麻，好幸福呀，有个会做菜的丈母娘，更幸福，偷偷问下女儿多大了，能预定吗？

你的目的好明显，跟你女儿都差不多大了

ptcyy88

小叶榕 发表于 2014-10-24 11:03
有个会做菜的麻麻，好幸福呀，有个会做菜的丈母娘，更幸福，偷偷问下女儿多大了，能预定吗？

你家牛牛小了点！俺家臭果还差不多！

Tiramisu

好特别的口味，好想吃哦

ptczf

栗子，看完这个帖子，。你知道我有多难受吗，，吃不到是最痛苦的