楼主: litchima

[私房达人] *栗子小厨*新鲜出炉的黑椒牛肉蛋挞,你们有吃过吗?快来尝尝吧。。

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发表于 2014-10-28 19:51:41 | 显示全部楼层
litchima 发表于 2014-10-28 09:51
是卖挞皮,挞水得自己做的……一袋30个25元。

蛋挞水容易做么?  莆田有地方买材料吗?

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 楼主| 发表于 2014-10-29 08:18:33 | 显示全部楼层
zxn315 发表于 2014-10-28 19:51
蛋挞水容易做么?  莆田有地方买材料吗?

有呀,挞水做法简单,把蛋黄打均匀,牛奶、淡奶油、糖、煮到冒泡,待凉加入蛋黄水和吉士粉就可以。
淡奶油和吉士粉在南市场后门(东大路侨联对面)有家调味品店有卖

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发表于 2014-10-29 12:53:08 | 显示全部楼层
好厉害啊!!

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 楼主| 发表于 2014-10-29 14:15:02 | 显示全部楼层

谢谢……
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