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莆仙网»论坛导航 › =纯莆天地= › 玩味莆田 › 胡萝卜洋葱芹菜家常小炒

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查看: 36752 | 回复: 3

[私房达人] 胡萝卜洋葱芹菜家常小炒

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369 主题	1458 帖子	1万积分

Rank: 8 Rank: 8

莆币: 198

发表于 2016-3-30 09:28:53 | 显示全部楼层 |阅读模式

主料:

胡萝卜, 洋葱, 芹菜

辅料:

生姜、蒜, 油盐酱油, 黄豆酱

步骤:

1. 先把胡萝卜切丝、洋葱切丝、拍蒜切几片生姜

2. 锅中放油，下生姜和蒜末煸炒

3. 炒好生姜和蒜末，放入胡萝卜丝先炒，再放入洋葱一起炒，炒一会再焖煮，我加了一点水，后面又加了些黄豆酱调味

小贴士:

本帖最后由欧尼于 2016-3-30 09:30 编辑

没有想到最后拍出来的照片还糊了，大家就意会下了

胡萝卜比较不容易熟，要先炒，以后可以买个那种削丝的工具，我切的只能说是比较薄一点的块。事实证明，胡萝卜和洋葱翻炒碰撞出的味道真的很不错！

胡萝卜, 家常, 小炒

评分

参与人数 1	积分 +20	莆币 +1	收起理由
莆仙悠悠	+ 20	+ 1	快到碗里来

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30 主题	479 帖子	2077 积分

Rank: 4

莆币: 31

发表于 2016-3-30 09:32:56 | 显示全部楼层

这是什么东东？

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756 主题	1万帖子	8万积分

Rank: 10

莆币: 46

发表于 2016-3-30 09:53:56 | 显示全部楼层

胡萝卜搭蒜苗的味道也很捧

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7号光芒是我

97 主题	2792 帖子	7971 积分

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

莆币: 60

发表于 2016-3-30 10:09:58 | 显示全部楼层

水是不是放得太多了

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