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[私房达人] 胡萝卜洋葱芹菜家常小炒

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发表于 2016-3-30 09:28:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料:
胡萝卜, 洋葱, 芹菜
辅料:
生姜、蒜, 油盐酱油, 黄豆酱
步骤:

1. 先把胡萝卜切丝、洋葱切丝、拍蒜切几片生姜

2. 锅中放油,下生姜和蒜末煸炒

3. 炒好生姜和蒜末,放入胡萝卜丝先炒,再放入洋葱一起炒,炒一会再焖煮,我加了一点水,后面又加了些黄豆酱调味

小贴士:
本帖最后由 欧尼 于 2016-3-30 09:30 编辑

DSC_0532.jpg

没有想到最后拍出来的照片还糊了,大家就意会下了胡萝卜比较不容易熟,要先炒,以后可以买个那种削丝的工具,我切的只能说是比较薄一点的块。事实证明,胡萝卜和洋葱翻炒碰撞出的味道真的很不错!

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莆仙悠悠 + 20 + 1 快到碗里来

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发表于 2016-3-30 09:32:56 | 显示全部楼层
这是什么东东?

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发表于 2016-3-30 09:53:56 | 显示全部楼层
胡萝卜搭蒜苗的味道也很捧

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发表于 2016-3-30 10:09:58 | 显示全部楼层
水是不是放得太多了
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