橙要怎么做好吃——香橙蒸蛋的家常做法

昔日时光 · 发表于 2016-12-3 16:04:08

赣南脐橙，江西特产。赣南脐橙果大形正，橙红鲜艳，光洁美观，可食率达85%，肉质脆嫩、化渣，风味浓甜芳香，含果汁55%以上。朋友家自己种的脐橙又到丰收的季节，一下子从江西那边寄了20斤过来，除了剥了皮直接吃、榨汁喝，今天就做了一款“香橙蒸蛋”，也是初次做。
先上成品图：

1、将橙切开，剔出橙肉，留橙皮做碗，顺便把橙皮用小刀切出齿状。将橙泥和鸡蛋混合打匀，喜欢甜口味的话可以适当加些糖。

2、倒入橙皮碗中，上锅大火蒸15分钟。

5、出锅，开吃。

关注你 · 发表于 2016-12-3 16:23:27

味道不会很怪吗

逗逗 · 发表于 2016-12-3 16:26:57

挺有创意的

馋嘴猫咪 · 发表于 2016-12-3 16:47:39

要加甜吗

星空xingkong · 发表于 2016-12-3 23:48:11

这样煮我吃过。好

gonewithgone · 发表于 2016-12-4 09:24:37

真不错

我绊你不会摔 · 发表于 2016-12-4 10:22:57

太厉害了

xiaowei888 · 发表于 2016-12-4 10:28:02

彭雪 · 发表于 2016-12-4 16:33:32

才女太有才了

好运兴达99 · 发表于 2016-12-4 21:18:04

口水流了一地了

[私房达人] 橙要怎么做好吃——香橙蒸蛋的家常做法