查看: 9253 | 回复: 5

[私房达人] 在家也可吃西餐——美味鲜虾火腿披萨的家常做法

[复制链接]

31

主题

496

帖子

4903

积分

黄金会员

Rank: 6Rank: 6

莆币
138
发表于 2016-11-21 19:51:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 昔日时光 于 2016-11-21 19:57 编辑

       平时在家比较喜欢自己做西餐,做法简单且烹饪油烟少,重要的是吃后不用像中餐那样洗那么多碗盘之类的。"披萨"是一种由特殊的饼底、乳酪、酱汁和馅料烤制而成,具有意大利风味的食品,这种食品已经超越语言与文化的壁障,全球通行,受到各国消费者的喜爱。
  先上张成品图:
IMG_20161121_185041.jpg



IMG_20161028_181718.jpg


一、准备食材:披萨饼底(我自己做的8寸饼底)鲜虾剥壳,洋葱、芝士碎、火腿肠、杂菜、番茄酱。

IMG_20161121_181342.jpg



二、8寸披萨饼底,抹上一层番茄酱、撒点芝士碎。

IMG_20161121_181720.jpg


IMG_20161121_181808.jpg


三、锅烧热,倒点油放杂菜、洋葱、火腿翻炒下,这样烤的时候比较好入味,而且烤的过程中也不会太干。

IMG_20161121_181630.jpg


四、炒好起锅,铺在8寸披萨饼底上,加鲜虾仁,撒芝士碎。

IMG_20161121_181938.jpg


IMG_20161121_182053.jpg


五、放入烤箱,上下180度,20分钟即可。

IMG_20161121_184717.jpg


六、装盘,配杯“有果日子·樱桃汁”更美味。
      (果汁是莆仙网厨艺模仿秀奖品)

IMG_20161121_184836.jpg

IMG_20161121_185059.jpg





IMG_20161121_185333.jpg



评分

参与人数 2积分 +40 莆币 +2 收起 理由
星空xingkong + 30
莆仙佑佑 + 10 + 2 绝盖连~~~v( ̄︶ ̄)y

查看全部评分

33

主题

444

帖子

2405

积分

高级会员

Rank: 4

莆币
30
发表于 2016-11-22 09:41:07 | 显示全部楼层
饼皮怎么样?脆吗

点评

昔日时光 揉面,烤出来脆,就是手揉面很累就是了 ,一次可以做多个放冰箱冰冻  发表于 2016-11-22 09:44

2012

主题

2万

帖子

15万

积分

版主

做 爱做的事; 交 配交的人

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

莆币
169

原创先锋奖论坛活跃奖优秀版主奖终身荣誉奖

发表于 2016-11-22 11:04:20 | 显示全部楼层
真巧了,早上我也是喝这个,配烤肉

点评

昔日时光 我喜欢那瓶子,喝完准备拿来手绘  发表于 2016-11-22 14:17

131

主题

5217

帖子

1万

积分

钻石会员

Rank: 8Rank: 8

莆币
3
发表于 2016-11-22 14:15:19 | 显示全部楼层
发帖爆料 快速回复 返回顶部