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[私房达人] 【海蛎煎】一定要煎的脆脆的才好吃

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发表于 2016-3-27 10:02:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料:
海蛎
辅料:
胡萝卜, 白萝卜, 地瓜粉
步骤:

1. 把胡萝卜和白萝卜切成丝,刨成丝

2. 准备好地瓜粉

3. 加入海蛎里面,变成海蛎糊

4. 刚开始用平底锅煎的,没想到俺家的平底锅中间凸出来的,油都跑到旁边了,所以碎了

5. 最后还是换上了我心爱的铁锅,虽然重,但是实用啊,你看,一下锅就一块饼了

6. 翻个面再煎一煎,哇塞,怎么这么漂亮

7. 第一块出锅,完美!

小贴士:
这样的煎起来香香脆脆的超级好吃,我一个人吃了两大块,想起以前穷的时候,妈妈煎的海蛎煎,只见地瓜粉不见海蛎,现在终于可以吃海蛎吃个饱啦

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参与人数 2积分 +35 莆币 +2 收起 理由
星空xingkong + 25
莆仙悠悠 + 10 + 2 绝盖连~~~v( ̄︶ ̄)y

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发表于 2016-3-27 10:16:06 | 显示全部楼层
没迟到。。差评

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发表于 2016-3-27 10:22:21 | 显示全部楼层
你说好吃就好吃,没吃到我们是不会相信的

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发表于 2016-3-27 10:41:01 | 显示全部楼层
哎哟不错哦

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发表于 2016-3-27 10:42:05 | 显示全部楼层
不会煎过头了吗

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发表于 2016-3-27 11:16:31 | 显示全部楼层
火太旺了吧

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发表于 2016-3-27 20:19:12 | 显示全部楼层
楼主:白萝卜和红萝卜不能混着同时吃,吃了会落塌。

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发表于 2016-3-27 20:20:41 | 显示全部楼层
勾起了肚子里的馋虫

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 楼主| 发表于 2016-3-30 09:03:19 | 显示全部楼层
九华浪子3 发表于 2016-3-27 20:19
楼主:白萝卜和红萝卜不能混着同时吃,吃了会落塌。

什么叫落塌?
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