【黄姐家常菜】紫甘蓝比肉贵

星空xingkong · 发表于 2015-5-2 18:34:27

百度科普紫甘蓝

紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝，是结球甘蓝中的一个类型，由于它的外叶和叶球都呈紫红色，故名紫甘蓝也叫紫圆白菜，叶片紫红，叶面有蜡粉，叶球近圆形。营养丰富，尤其含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族。紫甘蓝含有大量营养微量元素。紫甘蓝的营养丰富，每100克食用部分含蛋白质1.4克，脂肪0.1克，糖3.3克，钙57毫克，磷42毫克，铁0.7毫克。
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这么一小碟，竟要6块钱，换成肉可以吃三餐了。

不到30，吃一家子

北落师门 · 发表于 2015-5-2 19:09:57

本帖最后由北落师门于 2015-5-2 19:11 编辑

厨师有时候开单叫紫椰菜感觉西厨用的比较多

星空xingkong · 发表于 2015-5-2 19:15:16

北落师门发表于 2015-5-2 19:09
厨师有时候开单叫紫椰菜感觉西厨用的比较多

做沙拉多

花旺则人旺 · 发表于 2015-5-2 19:59:39

五颜六色五彩缤纷真漂亮

北极以北 · 发表于 2015-5-2 20:02:26

那种菜感觉像基因变异的不敢吃

星空xingkong · 发表于 2015-5-2 20:31:35

北极以北发表于 2015-5-2 20:02
那种菜感觉像基因变异的不敢吃

不可能。
放心吃

优雅的乐章 · 发表于 2015-5-2 20:46:51

好赞卖相很好

陈国峰 · 发表于 2015-5-2 21:03:17

感觉像染色的包菜吃的人很少

爱上余味 · 发表于 2015-5-2 21:11:13

四道菜真便宜比外面四道菜便宜好多好多

飘摇红尘 · 发表于 2015-5-2 21:11:55

紫甘蓝吃的人少了自然就贵物以稀为贵

[私房达人] 【黄姐家常菜】紫甘蓝比肉贵