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[私房达人] 自从败了烤箱,再也不愁没有蛋挞吃了

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发表于 2015-11-12 10:48:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料:
鸡蛋4个, 蛋挞皮, 炼乳
辅料:
淡牛奶, 白砂糖
步骤:

1. 原材料备齐,虽然蛋挞很好吃也很好做,但就是材料比较琐碎

2. 先把四个鸡蛋打开

3. 加入白砂糖,四个鸡蛋,我加了大概50克的白砂糖

4. 然后加入炼乳,沃尔玛就有卖

5. 然后再加入淡牛奶和牛奶,鸡蛋液搅拌均匀

6. 一定要搅拌好,融合在一起的鸡蛋液拌好了,蛋挞液也就完成了

7. 然后就把蛋挞液加入到蛋挞皮里面就可以了,注意不要加太满,8分就够了,不然会膨胀溢出来

8. 入烤箱,上下火200度,25分钟,出炉,很嫩

小贴士:
感觉有了烤箱,整个人生都开阔了

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星空xingkong + 25
莆仙小翁 + 10 + 2 我读书少,你不要骗我 o(〒﹏〒)o 

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发表于 2015-11-12 11:03:17 | 显示全部楼层
说得简单,做起来难吧

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发表于 2015-11-12 11:03:54 | 显示全部楼层
加了炼奶感觉就是味道不一样

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发表于 2015-11-12 11:13:45 | 显示全部楼层
漂亮

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发表于 2015-11-12 11:30:56 | 显示全部楼层
不还得买蛋皮

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发表于 2015-11-12 11:41:06 | 显示全部楼层
可以再多烤一会,颜色深点

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发表于 2015-11-12 14:14:15 | 显示全部楼层
看起来不错啊

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发表于 2015-11-12 16:37:30 | 显示全部楼层
太上火了。还半大袋蛋挞皮丢冰箱没去动。

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发表于 2015-11-13 11:54:07 | 显示全部楼层

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 楼主| 发表于 2015-11-15 14:36:40 | 显示全部楼层
土鳖 发表于 2015-11-12 16:37
太上火了。还半大袋蛋挞皮丢冰箱没去动。

{21-25}吃完上火严重,跑医院了
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