在捣鼓美食的路上越走越远

help25644 · 发表于 2016-12-17 09:45:39

从此在捣鼓美食的路上越走越远。

蛋挞

所需材料：纯牛奶，鸡蛋，炼乳，蛋挞皮

先把纯牛奶，炼乳，糖粉小火在锅里搅拌然后冷却，鸡蛋搅拌充分，然后倒入冷却好的纯牛奶中

把混合好的液体装入蛋挞皮，八分满

烤箱220度预热，然后放入蛋挞烤15分钟左右，具体根据自己家烤箱大小调节

榴莲千层蛋糕

所料需材：面粉，黄油，奶油，鸡蛋，榴莲牛奶

把鸡蛋打散，加牛奶、糖粉和融化的黄油打匀，再筛入低筋面粉打匀，放置冰箱半小时多。把榴莲去核，压碎

奶油加小许糖粉打发，待用

把面糊用不粘锅煎熟，每张皮大概用汤勺一勺子即可，煎好后放到无水碟子里　，稍冻后使用。

用碟子，摊开一张蛋皮，铺一层薄薄的奶油，再铺一层榴莲肉，如此类推。把榴莲肉与奶油混在一起更容易摊开。

完成后放2小时后切开。

情绪收废 · 发表于 2016-12-17 09:52:35

卖相不错

coco888 · 发表于 2016-12-17 09:59:12

步骤很详细啊

星空xingkong · 发表于 2016-12-17 10:21:18

越走越远是好事

逗逗 · 发表于 2016-12-17 11:26:05

好吃就行啦

linshanshan567 · 发表于 2016-12-17 11:38:59

很赞啊

[私房达人] 在捣鼓美食的路上越走越远