查看: 7395 | 回复: 10

[私房达人] 卤面+白粿=快跑牌“粿面”

[复制链接]

1213

主题

3万

帖子

11万

积分

一等元勋

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

莆币
1129

金牌会员奖论坛活跃奖

QQ
发表于 2015-7-17 12:04:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料:
水面、山里白粿
辅料:
五花肉、花哈、海蛏、大白菜、血菜
步骤:

1. 油锅下洋葱煸香,下五花肉和大白菜炒一会儿下冷水(开水也可以)!下花哈

2. 水开了下盐、生抽、鸡精、耗油和白果煮两分钟汤再开了下水面!

3. 再煮3-5分钟,面条开了先下海蛏煮一分钟后下血菜马上加上香油或者葱油!不盖锅再煮2分钟出锅!哈哈“快跑牌”粿面出炉!

小贴士:
在来盘河蟹沾酱油醋!午餐可以美美开吃了!

IMG_20150521_174722.jpg

IMG_20150601_174248.jpg

IMG_20150608_180519.jpg

IMG_20150608_180553.jpg

IMG_20150630_115045.jpg

IMG_20150630_120336.jpg

IMG_20150630_120355.jpg

IMG_20150630_120917.jpg


评分

参与人数 3积分 +42 莆币 +2 收起 理由
莆仙佑佑 + 10 + 2 楼主已经帅成一道光了
子鱼之滨 + 10
星空xingkong + 22

查看全部评分

本帖被以下专辑推荐:

279

主题

2273

帖子

1万

积分

钻石会员

Rank: 8Rank: 8

莆币
223

金牌会员奖

发表于 2015-7-17 12:53:39 | 显示全部楼层

42

主题

1513

帖子

3983

积分

黄金会员

Rank: 6Rank: 6

莆币
24
发表于 2015-7-17 15:28:24 | 显示全部楼层
有一种大杂烩的感觉

387

主题

7360

帖子

1万

积分

钻石会员

【子鱼汉式文化发展有限公司】

Rank: 8Rank: 8

莆币
195

论坛活跃奖论坛贵宾奖

发表于 2015-7-17 15:43:06 | 显示全部楼层
蟹啊。。。。我去

525

主题

7289

帖子

4万

积分

论坛元老

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

莆币
1370

原创先锋奖

发表于 2015-7-17 17:08:12 | 显示全部楼层
快跑开个卤面店,大家都会去吃

51

主题

493

帖子

2977

积分

黄金会员

Rank: 6Rank: 6

莆币
59
发表于 2015-7-17 17:17:41 | 显示全部楼层
现在的蟹是不是不太饱满

6

主题

13

帖子

315

积分

初级会员

Rank: 2

莆币
6
发表于 2015-7-17 18:33:29 | 显示全部楼层
料挺多

1213

主题

3万

帖子

11万

积分

一等元勋

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

莆币
1129

金牌会员奖论坛活跃奖

QQ
 楼主| 发表于 2015-7-17 18:42:43 | 显示全部楼层
最萌食量差 发表于 2015-7-17 17:17
现在的蟹是不是不太饱满

秋蟹才肥(农历9月份左右),现在个头比较小!

5

主题

162

帖子

1216

积分

高级会员

Rank: 4

莆币
9
发表于 2015-7-18 15:13:21 | 显示全部楼层
好多的料
发帖爆料 快速回复 返回顶部