【价廉味美厨艺秀】乐乐味道~鱼香肉丝~

东乐乐

鱼香肉丝12：猪肉8元+泡发的木耳其它4元
鱼香肉丝关键要碗汁
倒入调好的碗汁翻炒就有鱼香味了
不吃辣没加辣椒




瘦肉切丝



提前一夜泡发的木耳切丝



葱蒜



猪肉腌好抓匀



加了猪家秘方
酒糟



腌好的猪肉先大火翻炒



再翻炒木耳



倒入碗汁翻匀



香香出锅






自产包菜
冲洗下手撕



感觉单调再炒了点虾皮

hms888

鱼香肉丝我的爱啊，看起来很好吃

啊瑞扎

色香味俱全啊。

东乐乐

hms888 发表于 2015-5-14 15:42
鱼香肉丝我的爱啊，看起来很好吃

嗯 开胃菜

东乐乐

啊瑞扎 发表于 2015-5-14 16:34
色香味俱全啊。

夏天吃合适 ~

谁是粒粒

不错啊

影子小生

很不错

东乐乐

莆仙悠悠 发表于 2015-5-15 08:58
独家秘方的秘诀是酒糟？

、嗯 嗯

东乐乐

影子小生 发表于 2015-5-14 16:48
很不错