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【中餐特推】春气之应,养生之道。

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发表于 2015-3-17 09:35:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
阳春三月,春暖花开,万物复苏,于寒冷冬季沉寂的味蕾也缓缓苏醒。
御玺中餐厅特别推出以下八款春季主厨特推菜肴,让您的味蕾于新春享受别致精彩!



养生山药海参煲
用料:
山药,美国红参等
功用说明:
御玺中餐厅主推的养生山药海参煲其做法及火候十分考究,酱汁入味且口感嫩滑爽口,在这初春令人耳目一新。

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黑猪肉焖鲜鲍
用料:
农家黑猪肉,八头南日鲍等
功用说明:
黑猪肉肉质细嫩香美,肌脂含量高,皮中更富含大量胶原蛋白和弹性蛋白,对于对抗衰老、延缓肌龄有一定功效。猪肉中的维生素E也有抗氧化的功效。

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蛤蜊墨鱼丸汤
用料:
蛤蜊,墨鱼,芹菜等
功用说明:
蛤蜊味道鲜美,有“天下第一鲜”、“百味之冠”等美誉。与墨鱼丸熬制出汤汁鲜美爽口,是很好的滋补品,也是一款老少皆宜的家常菜品。

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茶树菇石磨章鱼
用料:
鲜茶树菇,活章鱼等
功用说明:
章鱼味道鲜美,含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素。其性平、味甘咸,入肝、脾、肾经具有补血益气、促进消化等作用。

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红菇煮豆腐皮
用料:
红菇,蛏干,豆腐皮等
功用说明:
红菇具有“菇中之王”的美称,系天然营养佳品。其风味独特,香馥爽口。加以蛏干及豆腐皮,完美搭配出鲜美味道,丰富营养。

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石板烧汁鱿鱼筒
用料:
烧汁,鱿鱼等
功用说明:
鱿鱼富含蛋白质及人体所需的氨基酸,是含有大量牛黄酸的一种低热量食品。经常食用可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。

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紫菜海蛎焖芋头
用料:
头水紫菜,海蛎,大芋头等
功用说明:
此佳肴受莆田名菜“莆田焖芋头”启发,经不断改良,整道佳肴味道更为鲜美、原料更加丰富,一扫前者干涩口感,深受广大食客喜爱与推荐。

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生炒菜心蘑菇缽
用料:
菜心,鲜蘑菇,腊肉等
功用说明:
此款佳肴摘取鲜脆菜心与蘑菇,生炒留其原味,清爽可口,清香扑鼻,四季皆宜。

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营养美味,健康愉悦,御玺中餐厅春季主厨特推菜陪您开启精彩美食之旅!
预订热线:(0)594 235 8388



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