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[私房达人] 学黄姐做菜啦!

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发表于 2014-4-15 16:35:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 飘雪567 于 2014-4-15 16:36 编辑

{21-24}每次看到黄姐做的菜,食欲感就大增。{21-136}中午也回去买了一些玉子豆腐,萝卜,芦笋,瘦肉,尤鱼,开始做菜。。。{21-148}

{21-155}先来个萝卜炒 玉子豆腐,方法是按照黄姐的步骤啦,不过忘记买黄瓜了,就用西红柿将就着,{21-116}味道还真不错。
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{21-83}这个是芦笋炒肉片啦,先肉片洗净,加酱油,五香粉,八角粉,淹制一会儿,再爆炒后加芦笋炒煮即可,其味是肉片入味,芦笋清淡{21-87}
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有点烧焦的感觉,其实是加错料啦,加了点酱酒淹制再炸就成那样了,也挺香脆的。{21-102}

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虽然学了黄姐的模式做菜,味道相对比平常做的好吃了那么一丁点,可跟黄姐的菜味道相比那还差太远啦,黄姐啥时侯教我绝招呢{21-10}









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发表于 2014-4-15 16:38:29 | 显示全部楼层

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 楼主| 发表于 2014-4-15 16:40:38 | 显示全部楼层

承蒙夸奖,谢谢啦!

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发表于 2014-4-15 17:10:43 | 显示全部楼层
看着就觉得好好吃

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发表于 2014-4-15 17:32:21 | 显示全部楼层
是不错啦,但还得向黄姐多多请教

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发表于 2014-4-15 17:40:37 | 显示全部楼层

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发表于 2014-4-15 18:02:49 来自手机 | 显示全部楼层
调味品多买几种就可以了

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发表于 2014-4-15 20:42:53 | 显示全部楼层
红罗卜切太大粒了,洋葱应该也切细粒,翻茄再改刀下,
出来的效果就不一样了。


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 楼主| 发表于 2014-4-16 07:49:35 | 显示全部楼层

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 楼主| 发表于 2014-4-16 07:53:18 | 显示全部楼层
星空xingkong 发表于 2014-4-15 20:42
红罗卜切太大粒了,洋葱应该也切细粒,翻茄再改刀下,
出来的效果就不一样了。

翻茄再改刀下”想不出要切什么花样来,“红罗卜切太大粒了,洋葱应该也切细粒”好的,下次就知道了,{21-143}师傅指教
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