【迟来的晚餐】红烧鸡翅荔枝肉拔丝芋头

90后的厨艺 · 发表于 2013-9-20 20:06:34

本帖最后由 90后的厨艺于 2013-9-20 20:15 编辑

本来计划昨晚做的菜，临时改变计划。
晚上用了油炸的油，黑黑的，用完就后悔了。

下次还是用全新的油炒菜了。
菜品全变色了。

红烧鸡翅，只能剩下鸡翅了。

荔枝肉

黄姐送的板栗啊

熬汤还是砂锅好。

吃完饭一会在喝些......酸奶。

这个真是败笔，本来叫拔丝芋头，现在变拔丝石头了。
真是那个硬。全倒了！

星空xingkong · 发表于 2013-9-20 20:31:08

旺旺芋头，那天你没学到吗？

90后的厨艺 · 发表于 2013-9-20 20:46:24

本帖最后由 90后的厨艺于 2013-9-20 20:46 编辑

星空xingkong 发表于 2013-9-20 20:31
旺旺芋头，那天你没学到吗？

前面油炸有看，后面炒糖的时候没有看到。他炒糖的那会我们正在吃饭了。

咸米饭、 · 发表于 2013-9-20 20:46:53

kaixingui · 发表于 2013-9-20 21:43:55

还好我有自知之明，没去拔丝，要不然~~~~~~

老蒲啦 · 发表于 2013-9-20 22:12:44

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活出高姿态 · 发表于 2013-9-20 22:30:31

那个荔枝是怎么做的呢我好想学这个，可是我每次在网上学都学不像。。。

摇摆 · 发表于 2013-9-20 22:44:22

不错，肚子饿了

逸鑫 · 发表于 2013-9-20 22:45:31

逍遥的尛影 · 发表于 2013-9-20 22:46:50

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[私房达人] 【迟来的晚餐】红烧鸡翅荔枝肉拔丝芋头