培根土豆饭

fj00 · 发表于 2013-9-15 12:34:33

培根土豆饭的做法步骤
1. 培根切片，土豆去皮切小块，蒜和姜磨成蓉，葱切小段,水发香菇随意正好煮汤有发。
2. 培根炒香出油，加土豆，水发香菇翻炒，加少许的蒜蓉，姜蓉，鸡粉，盐，胡椒（可加可不加），调味
3. 米洗干净，放进饭煲里，按正常蒸米饭加水
4. 加入炒好的土豆和培根，按下按键，蒸好后，焖10分钟即可
提醒：
1）培根选油脂多点的比较香，超市有卖，肥瘦自选，不行用五花肉代替也是行的，（要去皮的）。
2）蒸饭的时候加几滴酱油更好吃些，（不喜欢饭红红的加白酱油或盐）这个饭一定要味足才好吃。
3）加一点点的姜蓉和蒜蓉也能够增香加味去腻。，焖10分钟即可，撒葱花行了