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[私房达人] 【厨艺模仿秀】土豆腊肠焖饭,哎哟,不错哦。

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发表于 2016-10-28 09:09:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 默默宫主 于 2016-10-28 09:15 编辑

最近一直负责吃,好久没下厨了,昨晚看到冰箱还有一根腊肠,就想着怎么把它给解决了,

前几天看到微博上有道比较热门的菜,就是土豆腊肠焖饭,看着好像也不需要什么技巧,哈哈,就动手试试吧。



先上图,卖家秀和买家秀。

IMG_9899.JPG






用的的材料也比较简单,家里刚好也都有。



把土豆,腊肠,香菇都切丁备用。我感觉我切的挺大块的。

IMG_9893.JPG



大米加水先煮开一会,这个时间可以去炒那些备用的菜。

IMG_9894.JPG



下土豆丁翻炒

IMG_9892.JPG



下香菇丁翻炒

IMG_9891.JPG



再下腊肠翻炒

IMG_9890.JPG



依次加生抽,老抽,糖,盐,继续翻炒均匀。

IMG_9888.JPG



IMG_9889.JPG



差不多这时水也开了,把翻炒均匀的菜倒入电饭煲里。

IMG_9895.JPG



IMG_9887.JPG



十几分后,焖熟后打开再把饭和菜翻均匀,再焖一小会儿,就可以出锅咯。

IMG_9886.JPG



出锅

IMG_9898.JPG




再配碗清淡的西红柿蛋汤,完美,哈哈。

IMG_9885.JPG





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发表于 2016-10-28 09:17:45 | 显示全部楼层
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发表于 2016-10-28 09:38:57 | 显示全部楼层

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发表于 2016-10-28 09:40:23 | 显示全部楼层
很厉害,而且这个土豆腊肠焖饭真是我的最爱

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发表于 2016-10-28 09:43:19 | 显示全部楼层
这么厉害,感觉好好吃

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发表于 2016-10-28 09:47:29 | 显示全部楼层
加了香菇更香

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 楼主| 发表于 2016-10-28 09:47:39 | 显示全部楼层

我也是这么感觉的,哈哈

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 楼主| 发表于 2016-10-28 09:48:23 | 显示全部楼层
coco1997 发表于 2016-10-28 09:40
很厉害,而且这个土豆腊肠焖饭真是我的最爱

这个其实不难做

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 楼主| 发表于 2016-10-28 09:49:26 | 显示全部楼层
莆仙佑佑 发表于 2016-10-28 09:43
这么厉害,感觉好好吃

是挺好吃的,主要是不难做。

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 楼主| 发表于 2016-10-28 09:50:23 | 显示全部楼层

嗯,有的还有加玉米粒什么的,家里没有,就没多加了。
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