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[私房达人] 【乐乐*_*下厨】红烧牛排骨

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发表于 2013-4-1 17:17:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
昨天买的牛排骨,LG说买了六十多块,拿了些回老家,余下来这些决定红烧.最近LG弟弟家在装修新房了,中午一般会过来吃饭,所以煮的许多。
前面的步骤竟然忘记拍了,我把牛排骨焯水后,用油炒糖色儿,然后再焖煮了半个小时
不容易熟的蚕豆也一起放进去焖的.最后还是觉得不够嫩,应该高压锅压才好.

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我自己腌的一点酸菜

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牛排骨

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清蒸鲈鱼

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看看有食欲没

对了我买了许多漂亮的盘子,好看多了吧

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 楼主| 发表于 2013-4-1 17:22:12 | 显示全部楼层
看看我买的新盘子,女儿爱吃牛排,我还买了刀叉,不过昨天LG没买到牛排,就买到牛骨了

昨天吃饭的人也多,公公和LG弟弟也一起吃,我出去了趟回来很晚了,抓紧时间煮了莆田卤面哦,这次可算成功了,就是锅太小了,不小心都满出来了.

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还给他们每人煎了个荷包蛋,据说女人要少吃蛋我就不吃了

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味道还挺好的,四个大人加一个小孩,吃得光光

快跑比你煮的如何

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发表于 2013-4-1 17:27:24 | 显示全部楼层
牛排肯定要用高压锅,要不不会烂的。

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发表于 2013-4-1 19:04:41 | 显示全部楼层
快跑是谁?

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发表于 2013-4-1 19:28:31 | 显示全部楼层
抗衡快跑??
他如果赢你,不是比女人还女人了?

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 楼主| 发表于 2013-4-1 20:07:50 | 显示全部楼层
kaixingui 发表于 2013-4-1 19:04
快跑是谁?

快跑是名人啊,你都不认识

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 楼主| 发表于 2013-4-1 20:08:40 | 显示全部楼层
乡下会有别墅 发表于 2013-4-1 19:28
抗衡快跑??
他如果赢你,不是比女人还女人了?

你这样说,他可不服气了,他说他卤面最拿手的

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 楼主| 发表于 2013-4-1 20:09:15 | 显示全部楼层
玻璃心 发表于 2013-4-1 17:27
牛排肯定要用高压锅,要不不会烂的。

我还以为半个小时可以烂呢。明天再压下

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发表于 2013-4-1 20:22:03 | 显示全部楼层
牛排,猪蹄 牛筋 都要高压后再进行红烧

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发表于 2013-4-1 20:27:29 | 显示全部楼层
你的帐单又多了一笔开销了。
你有没觉得,每个月都会不知不觉地冒出一些额外的,不在计划内的东西要买。
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