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[私房达人] 【谁是粒粒】终于煮熟了排骨，但是不理想啊

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133 主题	987 帖子	8516 积分

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莆币: 192

发表于 2016-6-11 10:05:49 | 显示全部楼层 |阅读模式

主料:

排骨

辅料:

姜,蒜,洋葱

步骤:

1. 白灼排骨

2. 倒入酱油，鸡精腌制，加姜

3. 多放一些油

4. 倒入排骨，翻炒一会儿

5. 可以捞起来了

6. 倒出一部分油，加入姜，蒜，洋葱翻炒

7. 倒入炸好的排骨继续翻炒

8. 再倒入调制好的酱料倒入开水，加糖，小火炖10几分钟

9. 收汁

小贴士:

在美食的道路上越走越歪这次的排骨太Q了，咬不掉啊，加了一些糖，为什么会觉得排骨太甜了

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参与人数 1	积分 +10	莆币 +2	收起理由
莆仙小晨	+ 10	+ 2	我和我的小伙伴都惊呆了！

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39 主题	3167 帖子	9567 积分

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莆币: 96

发表于 2016-6-11 10:06:31 | 显示全部楼层

糖加多了。

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1 主题	15 帖子	330 积分

Rank: 2

莆币: 1

发表于 2016-6-11 10:23:28 | 显示全部楼层

看图片很有食欲

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4 主题	1571 帖子	3876 积分

Rank: 6 Rank: 6

莆币: 46

发表于 2016-6-11 12:37:47 | 显示全部楼层

排骨用锅小火炖10分钟太少了吧，应该炖久些，要不然就先用高压锅炖几分钟再处理。

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2012 主题	2万帖子	15万积分

做爱做的事；交配交的人

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莆币: 169

发表于 2016-6-11 15:26:31 来自手机 | 显示全部楼层

时间远远不够

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