【木家私厨】咖喱鱼头

玻璃心 · 发表于 2012-9-14 20:16:16

前两天开了罐椰浆，用了一半，今天用另一半做了咖喱鱼头
鱼头先用鱼露腌制

入锅中稍煎

下姜蒜洋葱炒香放入鱼头，咖喱膏，水炖煮

出锅前放入西红柿块，香芹，倒入椰浆

如果用普通盘子盛放，建议多收一下汁。我一般是一边加热一边吃。

老蒲啦 · 发表于 2012-9-14 20:21:15

坐得近点闻鱼香

玻璃心 · 发表于 2012-9-14 20:25:24

老蒲啦发表于 2012-9-14 20:21
坐得近点闻鱼香

免费让你闻

老蒲啦 · 发表于 2012-9-14 20:28:54

有收费我也不给

吹了一夜风╰︶ · 发表于 2012-9-14 20:29:20

本帖最后由吹了一夜风╰︶于 2012-9-14 20:34 编辑

色香十足啊~~连撑着肚子看着都有食欲...

星空xingkong · 发表于 2012-9-14 20:32:02

老蒲啦发表于 2012-9-14 20:21
坐得近点闻鱼香

你不是没有嗅觉吗

老蒲啦 · 发表于 2012-9-14 20:36:28

星空xingkong 发表于 2012-9-14 20:32
你不是没有嗅觉吗

就你鼻子灵敏

玻璃心 · 发表于 2012-9-14 20:39:00

吹了一夜风╰︶发表于 2012-9-14 20:29
色香十足啊~~连撑着肚子看着都有食欲...

拌着干饭吃，我多吃了一碗饭

老蒲啦 · 发表于 2012-9-14 20:49:13

吹了一夜风╰︶ · 发表于 2012-9-14 21:10:26

玻璃心发表于 2012-9-14 20:39
拌着干饭吃，我多吃了一碗饭

那汤都是精华啊，你很会吃！

[私房达人] 【木家私厨】咖喱鱼头