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[私房达人] 【葱爆肉丝】京酱肉丝的小小改良,超级下饭 |
主料:
瘦肉一块, 大葱一根
辅料:
淀粉一些, 酱油料酒不少
步骤:
1. 原材料按惯例摆好
2. 开启切切切模式
3. 锅中蒜头爆香加入肉丝下去翻炒
4. 吵到肉丝变色微黄,加入料酒和酱油,随后撒入葱丝
5. 泡一些淀粉,慢慢倒入锅中,不停翻炒肉丝
6. 起锅咯
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