查看: 7084 | 回复: 9

[私房达人] 《我的拿手菜》如果我说这是金酱肉丝 ,你会打我吗

[复制链接]

543

主题

1537

帖子

2万

积分

论坛元老

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

莆币
830
发表于 2017-4-13 09:44:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料:
瘦肉一块
辅料:
地瓜粉一些, 酱油,耗油, 鸡精等
步骤:

1. 我买的瘦肉,感觉怪怪的

2. 切成丝,很大条的那种,哈哈哈

3. 加上各种调料抓匀

4. 还加了一个鸡蛋清

5. 放着腌制几分钟

6. 期间开始做甜面酱,用地瓜粉调匀

7. 加入酱油还有盐

8. 下锅小火慢慢慢慢煮

9. 肉丝也加入地瓜粉,抓匀

10. 肉丝先下锅翻炒

11. 加入甜面酱

12. 感觉有那么一点点的像了

13. 起锅的时候还是挺像的

小贴士:
有点太咸了,这个配饭还行吧,有点腻,肯定是哪里做错了

评分

参与人数 2积分 +35 莆币 +2 收起 理由
星空xingkong + 25
莆仙佑佑 + 10 + 2 你是一股清流,与外面妖艳的货色不一样!

查看全部评分

403

主题

1万

帖子

3万

积分

论坛元老

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

莆币
452

论坛活跃奖

发表于 2017-4-13 09:53:36 | 显示全部楼层
肉条

543

主题

1537

帖子

2万

积分

论坛元老

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

莆币
830
 楼主| 发表于 2017-4-13 10:12:45 | 显示全部楼层

我是看你做的才学着做的

8

主题

33

帖子

1073

积分

高级会员

Rank: 4

莆币
11
发表于 2017-4-13 11:11:49 | 显示全部楼层
肉要用里脊肉,酱要用 甜面酱,、你这自创的

81

主题

2982

帖子

7526

积分

白金会员

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

莆币
34
发表于 2017-4-13 11:13:07 | 显示全部楼层
这肉也太大条了

403

主题

1万

帖子

3万

积分

论坛元老

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

莆币
452

论坛活跃奖

发表于 2017-4-13 11:34:40 | 显示全部楼层
粉色猪头蔡 发表于 2017-4-13 10:12
我是看你做的才学着做的

我是看黄姐做的才学着做的,哈哈

2012

主题

2万

帖子

15万

积分

版主

做 爱做的事; 交 配交的人

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

莆币
169

原创先锋奖论坛活跃奖优秀版主奖终身荣誉奖

发表于 2017-4-13 11:56:10 | 显示全部楼层
随风ai笔 发表于 2017-4-13 11:34
我是看黄姐做的才学着做的,哈哈

甜面酱是要用面粉调啊

2012

主题

2万

帖子

15万

积分

版主

做 爱做的事; 交 配交的人

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

莆币
169

原创先锋奖论坛活跃奖优秀版主奖终身荣誉奖

发表于 2017-4-13 11:57:18 | 显示全部楼层
独门秘笈
不会打,夸你呢

185

主题

8671

帖子

1万

积分

钻石会员

Rank: 8Rank: 8

莆币
20

论坛活跃奖

发表于 2017-4-13 13:24:34 | 显示全部楼层
感觉肉吃起会有点柴

115

主题

3711

帖子

9946

积分

白金会员

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

莆币
92
发表于 2017-4-13 15:03:02 | 显示全部楼层
我去,那个酱太吓人了
发帖爆料 快速回复 返回顶部